 |
 |
|
Gasztronómia |
|
|
|
Töltött knédli (Foto: Flickr by youplayawhat)
Csehország nemzeti étele a knédli, melynek számos elkészítési, variálási módja ismert, így a zsemlés knédli; krumplis knédli; gyümölcsös (szilvás vagy sárgabarackos) knédli túróval, porcukorral meghintve; knédli sült hússal, savanyúkáposztával.
Kellemes vacsora Brnoban (Foto: Flickr by zsolt ispanovics)
Levesek közül a legfinomabb a kulajda – a savanyú gombaleves, rengeteg gombával.
Brno egyik legjelentősebb iparága a sörgyártás, ami nem meglepő, hiszen Csehországban az egy főre eső sörfogyasztás meghaladja az évi 157 litert.
Eredeti brnoi sör (Foto: Flickr by zsolt ispanovics)
|
